更新日：2026年3月23日

食肉地方卸売市場廃止事業

【この事業のお問い合わせ】

• 産業部食肉地方卸売市場（電話:053-461-7555）

※財源（その他）雑入、一般会計繰入金
※債務負担行為　事項:食肉地方卸売市場土壌汚染調査業務委託費　期間:令和9年度まで
限度額:29,920千円

目的

県が整備する新食肉センターの稼働に合わせて当市場を廃止し、当市場の役割を円滑に同センターへ引き継ぐことで、畜産振興と食肉の安定供給を図る。

背景

• 県内の2つの食肉センター（小笠食肉センター及び本市食肉地方卸売市場）は老朽化や処理頭数の減少が進んでいることから、統合が決定している。
• 令和9年1月の新食肉センターの全面稼働に向けて当市場の廃止事務を進めている。

事業内容

令和8年12月末の営業終了に伴い、施設廃止事業を実施する。

1　令和8年度事業　237,596千円

• 場内清掃業務等　98,486千円
  汚水処理場滞積汚泥処分及び水槽洗浄等業務、解体準備補助業務等
• 解体工事業務等　139,110千円
  厚生棟等解体工事、露地高木伐採、土壌汚染調査業務（第一期）等

2　スケジュール（年度別事業費）